Småländsk mat

Smålänningen är känd för sin klurighet och uppfinningsrikedom. Dessa egenskaper kombinerad ihop med naturens resurser blir den genuina Smålandsmaten.

 

Småland har många caféer där du får gott kaffe och hembakat, som avrundning blir en pralin med fyllning av chokladtryffel smaksatt med äkta skogsbär en riktig småländsk smakupplevelse.

Timjan Café & Restaurang

Timjan Café & Restaurang

Välkommen till Timjan – Café – Restaurang – Örtagård,  beläget djupt inne i den småländska skogen. Här njuter du i unik miljö av hembakat och hemlagat på närproducerade råvaror. Försäljning av björksav, marmelader. vinägrar m.m. Besök växthuset med spännande plantor och trädgårds-presentartiklar. Medlem i regional matkultur.

Tillbaka till toppen

Café och butik

Cafè och presentbutik

Caféet och presentbutik är inredda i lantlig stil i vår ladugård med ca 50 platser samt en stor uteservering med utsikt över Landsjön. Allt är hembakat med björnbär, rabarber, äpplen, sallad mm från egen odling. I butiken säljs tvättbara fårskinn från egna får, närproducerat hantverk, saft, sylt mm samt inrednings- och presentartiklar.

Nyhet för i år är webshopen som har ung samma utbud som butiken.

Tillbaka till toppen

Chocolaterie – Butiken med vardagslyx och Regional Matkultur i Eksjö

Smalandsk matkultur erbjuder vi i Chocolaterie

Egentillverkade praliner av lokala bär och lokala specialiteter som småländsk ostkaka med sylt & grädde. Stort urval av kaffe och te. Vi serverar kaffe, varm choklad. Sommartid Sia glass. Medlem i Regional matkultur. I butiken Chocolaterie beställer ni catering från Smålandskalaset, t. ex. en utflyktskorg med lokal mat, smörgåstårta eller 3-rätters middag. All catering måste förbeställas.

Tillbaka till toppen